El restaurante

En el Restaurante Amanecer, estamos comprometidos a ofrecer a nuestros clientes la máxima frescura y calidad en cada plato. Con una sólida trayectoria en el sector, seleccionamos cuidadosamente productos frescos y de calidad contrastada de proveedores locales, garantizando así sabores mediterráneos auténticos en cada creación.

Nuestra cocina mediterránea, moderna y actual, respeta las antiguas tradiciones en la elaboración de platos clásicos. Nuestra carta ofrece una gran variedad de opciones, incluyendo arroces secos y melosos, carnes, pescados, verduras frescas y deliciosos postres caseros, que le permitirán saborear la auténtica comida valenciana.

Para acompañar nuestros platos, contamos con una extensa bodega que presenta una cuidada selección de las mejores denominaciones de origen de toda España.

Ubicados en un lugar privilegiado de Xàbia/Jávea, en la falda del Montgó, y camino al Cabo San Antonio, ofrecemos a nuestros clientes un entorno ideal. Disfrute de nuestra terraza Chill Out con piscina o de uno de nuestros dos amplios salones con capacidad para 180 personas.

Pensamos en todos los miembros de la familia, por lo que los más pequeños podrán entretenerse en nuestra amplia zona de juegos infantiles mientras usted se relaja y disfruta de la experiencia gastronómica en el Restaurante Amanecer.